Situada a poucos km's de Faro, Estói é detentora de dois lugares imperdíveis: o Palácio de Estói e as ruínas de Milreu.

Palácio de Estói

Nesta tranquila vila algarvia, somos atraídos pelo rosa deste palácio do século XVIII. Atualmente é uma Pousada de Portugal mas as zonas históricas interiores e os jardins são passíveis de visita. Basta dirigirem-se à recepção e pedir permissão para entrar. Estamos em plena hora de almoço e ouvimos o bater dos talheres na sala das refeições. Não querendo incomodar os hóspedes, passamos pelas diversas salas e corredores. Tudo está em excelente estado, com os tectos decorados com grande detalhe e as várias divisões com mobiliário da época.

Saímos para o jardim inundado de uma luz intensificada pela brancura das várias estátuas. Descendo a escadaria, acedemos aos vários patamares, podendo circular livremente. Mesmo em frente ao palácio há um pequeno lago com uma fonte e cinco painéis de azulejos com motivos naturais.

A melhor sugestão é “perderem-se” pelo jardim, descobrindo os vários terraços, as estátuas e os pavilhões.

O Palácio de Estói foi classificado como Imóvel de Interesse Público em 1977.

Ruínas de Milreu

Também conhecidas como ruínas de Estói, as ruínas de Milreu são o que resta de uma grande villa, sendo dos mais importantes vestígios da presença romana no Algarve. Data do século I e é composta por casa senhorial de peristilo, instalações agrícolas, um templo e as termas decoradas com mosaicos representando peixes de grandes dimensões.